sábado, 4 de fevereiro de 2012

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Mousse de Chocolate

                                  Mousse de Chocolate


                                  Igredientes

*250g de chocolate meio amargo
*1 caixa de creme de leite
*4 claras em neve
*15g de gelatina incolor




                         Modo de preparo 




Derreta o chocolate em banho maria e junte o creme de leite mexendo bem. Dissolva a gelatina incolor tambem em banho maria e junte ao creme de chocolate, acrescentando as claras em neve. Mexa suavemente ate obter um creme homogêneo.
Coloque em um refratorio ou em taças e leve á geladeira.


                                                                 (Rende06Porções)




                        Para ficar show....


Coloque morangos para decorar e se preferir raspas de chocolates para saborear mais....